Emilien et Angélique MEJEAN Traiteur
PA HQE A75 Sortie 41
48500 LA TIEULE
Tel : 06 70 03 85 59 - 06 83 89 57 08
Cochon de lait à la broche, Gigot d'agneau à la broche, Coeur de rumsteck à la broche, pouteille, manouls, tripoux, méchoui, chili con carne, cassoulet, poulet basquaise, brasucade de moule, paella, pastella, truffade, magret de canard à la plancha, aligot traditionnel aux pommes de terre, sauté de canard, Filet de colin sauce safrané, filet de merlu au lardon, pavé de saumon à l'aneth...
Vente en ligne de plat cuisinée, verrines de charcuterie, douceur rafraichissante, paniers garnis...
Mariage, repas de famille, buffet froid,
traiteur, lozere, aveyron, hérault, gard, tarn, haute garonne, cantal, porcelet à la broche, potee auvergnate, magret de canard, méchouï, cuissot de boeuf au capucin et a la broche, tete de veau, estomac de porc farci, sac d'os, cochon de lait à la broche en conserve, douceur de rhubarbe, douceur de myrtilles, douceur de mûres, douceur de framboises, jus de fruit, aligot maison, douceurs de fruits, macaron à garnir, vente en ligne, Marvejols, Mende, Chanac, Séverac d'Aveyron, Lozère évent, Lozère évents, évents Lozère, évent Lozère, le traiteur de vos envies, guillaume Caparos, c'chouette, saint Chély d'Apcher, Aumont Aubrac anniversaire, mariage
APÉRITIFS DÎNATOIRES SERVIS
L’Apéritif Dînatoire servi, c'est organiser un cocktail réussi pour toutes les occasions. Il consiste à recevoir des invités en leur proposant des boissons et des mets qui se consomment debout.
Mais vous n'avez pas beaucoup de temps à décerner à l'organisation d'un repas. Qu'à cela ne tienne, pourquoi ne pas les réunir tous autour d'un verre et d'irrésistibles mignardises.
Nous vous proposons une grande variété de gâteaux apéritifs, salés et sucrés aux saveurs variées.
Les mignardises feront de votre journée un réel moment d'exception. Les convives échangeront des souvenirs, en se rappelant les meilleures anecdotes.
Pour réussir votre réception, Émilien et Angélique vous offrirons la meilleure prestation pour un moment inoubliable en cette occasion de fête et de joie.
Cette prestation comprend également les nappes, les serviettes et les verres. Nous serons présents pour la tenue et le réapprovisionnement du buffet.
Allez consulter nos mignardises salées et nos mignardises sucrées afin de choisir les différentes saveurs.
Apéritif Dînatoire Louis (Buffet garni pour une durée de 3h00 environ)
9 mignardises et le complément au choix par personne : 26 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
Consulter le document MIGNARDISES SALEES
Complément :
2 Toasts de pâtés maison
3 Rondelles de saucisse sèche
Assortiment de 2 quiches
2 Toasts de fromages de pays
Assortiment de 3 mignardises sucrées
Ou
Assortiment de 6 mignardises sucrées par personne
La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Le café et ses tasses
Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Dînatoire Juliette (Buffet garni pour une durée de 3h30 environ)
11 mignardises et le compl. au choix par personne : 28,90 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
Consulter le document MIGNARDISES SALEES
Complément :
2 Toasts de pâtés maison
3 Rondelles de saucisse sèche
Assortiment de 2 quiches
2 Toasts de fromages de pays
Assortiment de 3 mignardises sucrées
Ou
Assortiment de 6 mignardises sucrées par personne
La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Le café et ses tasses
Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Dînatoire Lucas (Buffet garni pour une durée de 4h00 environ)
14 mignardises et le compl. au choix par personne : 33,30 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
Consulter le document MIGNARDISES SALEES
Complément :
2 Toasts de pâtés maison
3 Rondelles de saucisse sèche
Assortiment de 2 quiches
2 Toasts de fromages de pays
Assortiment de 3 mignardises sucrées
Ou
Assortiment de 6 mignardises sucrées par personne
La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Le café et ses tasses
Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Dînatoire Majestueux (Buffet garni pour une durée de 4h30 environ)
16 mignardises et le comp. au choix par personne : 36,20 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
Consulter le document MIGNARDISES SALEES
Complément :
2 Toasts de pâtés maison
3 Rondelles de saucisse sèche
Assortiment de 2 quiches
2 Toasts de fromages de pays
Assortiment de 3 mignardises sucrées
Ou
Assortiment de 6 mignardises sucrées par personne
La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Le café et ses tasses
Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
OPTIONS
Option n°1 :
Service des boissons aux invités 3 € par personne
Option n°2 : Cuisson à la Plancha
Cuisson à la minute de 6 mini-bouchées 6 € par personne
Viandes Marinées
Bœuf
Poulet
Magret de canard
Filet Mignon de Porc
Fruits de mer Marinés
Petites Sèches
Queue de Crevette
Noix de St Jacques
Moules
Option n°3 : Brasucade
Cuisson de 400 grs de Moules avec une Marinade 5 € par personne
