MIGNARDISES SALEES

Certaines variétés peuvent être servis chaudes

QUICHES

  • Quiche aux Champignons
  • Quiche aux Lardons
  • Quiche au chèvre

VOLS AU VENT

  • Vol au vent Petit Pois - Jambon Blanc
  • Vol au vent Noix de St Jacques
  • Vol au vent aux Lardons

BROCHETTES

  • Brochette Pruneau - Poitrine
  • Brochette Jambon Blanc - Abricot sec
  • Brochette Melon - Jambon sec
  • Brochette Saucisse sèche - Emmental - Poivron
  • Brochette Jambon blanc - Fromage frais Ail et Fines Herbes
  • Brochette Crevette - Litchis
  • Brochette Tomate cerise - Mozzarelle - Olives noires
  • Brochette Ananas - Surimi

TARTELETTES

  • Tartelette Saumon Estragon
  • Tartelette Pomme caramélisée et sa crème fouettée
  • Tartelette Crevette sur lit d'Avocat

FEUILLETES

  • Feuilleté Lardon - Poireau
  • Feuilleté Saucisse - Moutarde
  • Feuilleté Escargot persillé
  • Feuilleté Tomate - Mozzarelle

FINANCIERS

  • Financier Tomate Lardon
  • Financier Feta Abricot
  • Financier Poire Roquefort

FLANS

  • Flan aux Champignons des bois
  • Flan Raisins Secs
  • Flan au Thon

CANNELES

  • Cannelé Chèvre
  • Cannelé Pignon de pin Pruneau
  • Cannelé Bacon Sésame

CAKES

  • Cake Mousseline de saumon à l’aneth et à l’asperge verte
  • Cake Roquefort Noix Lardons
  • Cake Légumes et Crevettes

GAUFRES

  • Gaufre aux Oignons
  • Gaufre Sirtaki Rose (Betterave rouge)
  • Gaufre aux Olives

MUFFINS

  • Muffin Chèvre Épinard
  • Muffin Mousseline Poulet Estragon
  • Muffin 3 Fromages

CHARLOTTES

  • Charlotte Tomate cerise
  • Charlotte Jambon Petit Suisse
  • Charlotte Briochée au Knacki

 

MADELEINES

  • Madeleine de Pois cassés
  • Madeleine de Pomme de terre et Jambon blanc
  • Madeleine de Brandade de Morue

 

BATONNETS DE LEGUMES

  • Bâtonnets de Carotte
  • Fleurettes de Choux Fleur
  • Bâtonnets de Céleri-branche
  • Radis
  • Tomate cerise

Accompagnés leurs mayonnaises.


VERRINES

  • Verrine Chèvre - Betteraves rouges
  • Verrine Noix de St Jacques sur lit de Champignons Persillés
  • Verrine Jambon Blanc - Crème Fouettée - Purée de Petit Pois
  • Verrine Gaspacho de Tomate - Dés de Fêta
  • Verrine Tiramisu de crevettes
  • Verrine Crevettes - Fromage blanc sur un lit Exotique             (Ananas et Pamplemousse)
  • Verrine Pamplemousse fumé et Avocat
  • Verrine Marrons Lardons

 

 

 

 

 

 

N'hésitez pas à consulter nos :

 

* Apéritifs à emporter

 

* Apéritifs servis

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