Emilien et Angélique MEJEAN Traiteur
PA HQE A75 Sortie 41
48500 LA TIEULE
Tel : 06 70 03 85 59 - 06 83 89 57 08
Cochon de lait à la broche, Gigot d'agneau à la broche, Coeur de rumsteck à la broche, pouteille, manouls, tripoux, méchoui, chili con carne, cassoulet, poulet basquaise, brasucade de moule, paella, pastella, truffade, magret de canard à la plancha, aligot traditionnel aux pommes de terre, sauté de canard, Filet de colin sauce safrané, filet de merlu au lardon, pavé de saumon à l'aneth...
Vente en ligne de plat cuisinée, verrines de charcuterie, douceur rafraichissante, paniers garnis...
Mariage, repas de famille, buffet froid,
traiteur, lozere, aveyron, hérault, gard, tarn, haute garonne, cantal, porcelet à la broche, potee auvergnate, magret de canard, méchouï, cuissot de boeuf au capucin et a la broche, tete de veau, estomac de porc farci, sac d'os, cochon de lait à la broche en conserve, douceur de rhubarbe, douceur de myrtilles, douceur de mûres, douceur de framboises, jus de fruit, aligot maison, douceurs de fruits, macaron à garnir, vente en ligne, Marvejols, Mende, Chanac, Séverac d'Aveyron, Lozère évent, Lozère évents, évents Lozère, évent Lozère, le traiteur de vos envies, guillaume Caparos, c'chouette, saint Chély d'Apcher, Aumont Aubrac anniversaire, mariage
APERITIFS SERVIS
L'apéritif est un des temps forts de votre réception. Prémisse de la fête, il réunit les invités autour d'un verre et d'un buffet, entre la cérémonie et le repas. C'est une tradition très souvent respectée.
Nous vous proposons une grande variété de gâteaux apéritifs salés aux saveurs variées.
Les mignardises feront de votre journée un réel moment d'exception.
Pour réussir votre réception, Emilien et Angélique vous offrirons la meilleure prestation pour un moment inoubliable en cette occasion de fête et de joie.
Cette prestation comprend également les nappes, les serviettes et les verres. Nous serons présents pour la tenue et le réapprovisionnement du buffet.
Apéritif Le Moulinet (Buffet garni pour une durée de 1h00 environ)
4 mignardises par personne : 10,80 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
Consulter le document MIGNARDISES SALEES
La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Champêtre (Buffet garni pour une durée de 1h30 environ)
6 mignardises par personne : 13,70 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
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La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Authentique (Buffet garni pour une durée de 2h00 environ)
8 mignardises par personne : 16,60 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
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La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Festif (Buffet garni pour une durée de 2h30 environ)
10 mignardises par personne : 19,50 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
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La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Elégant (Buffet garni pour une durée de 3h00 environ)
12 mignardises par personne : 22,40 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
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La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
Apéritif Le Grandiose (Buffet garni pour une durée de 3h30 environ)
14 mignardises par personne : 25,30 € par personne
Libre choix des variétés et des parfums de mignardises.
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La prestation comprend :
Ø Les mignardises
Ø Le service
Ø Les verres
Ø Les nappes et serviettes
Ø La mise en place et le réapprovisionnement des boissons et des mignardises
Ø Nous ne prenons pas de « droit de bouchon »
OPTIONS :
Option n°1 :
Service des boissons aux invités 3€00 par personne
Option n°2 :
Cuisson à la Plancha
Cuisson à la minute de 6 mini-bouchées 6€00 par personne
Viandes Marinées
Bœuf
Poulet
Magret de canard
Filet Mignon de Porc
Fruits de mer marinés
Petites Sèches
Queues de Crevette
Noix de St Jacques
Moules
Option n°3 : Brasucade
Cuisson de 400 grs de Moules avec une Marinade 5 € par personne
