DESSERTS MAISON
Tarte aux fruits Maison de 8 portions
o 2,50 € la portion soit 20 € la tarte
Gâteau rond de 10 portions
o 3,50 € la portion soit 35 € le gâteau
Gâteau plaque de 36 portions
o 3 € la portion soit 108 € le gâteau
o 1,50 € l’unité
Buffet des Mille et une douceurs
o 7 € par personne
Jusqu'à 50 personnes : 10 desserts au choix
De 50 à 100 personnes : 15 desserts au choix
De 100 à 150 personnes : 20 desserts au choix
Plus de 150 personnes : 30 desserts au choix
Gâteaux
Tiramisu aux Fruits Rouges
Tiramisu Spéculoos
Tiramisu Café
Framboisier
Tutti Frutti
Forêt noire
Myrtiller
Poirier
Mûrier
Trianon
Brookies
Mille-feuilles
Duo de Chocolat
Bavarois à l’Abricot
Gâteau mousse praliné
Gâteau à la Vanille et aux Amandes
Carré gourmand au beurre de cacahuète
Brownies aux cacahuètes et aux 2 chocolats
Selon la saison : Fraisier, Tarte aux Fraises, Mille-feuilles Fraise Chocolat
Tartes
Tarte aux Framboises
Tarte Poire-Chocolat
Tarte Poire Amandine
Tarte aux Myrtilles
Tarte aux Pommes
Tarte aux Mirabelles
Tarte aux Prunes
Tarte à la Rhubarbe
Tarte aux Fruits rouges
Tarte Chocolat coco
Tarte aux Abricots
Tarte Citron
Tarte Chocolat
Tarte aux Mûres
Tarte à l’Orange
Tourte aux Pruneaux
Tarte médiévale aux Fruits Secs
Autres gourmandises
Truffes à la crème de Whisky
Fruits Frais de saison – Crumble avec sa crème fouettée et son caramel
Crème Brûlée
Flan d’Abricot
Crumble de Pomme
Gratin de Rhubarbe
Gratin Fraise Rhubarbe
Crumble de Pomme Fraise
Riz au lait
Flan Pâtissier
Pomme au four
Flan Pâtissier au chocolat
Quinoa au lait d'amande et à la vanille
Flan Pâtissier aux fruits rouges en feuille de brick
Verrines
Verrine La 3 Chocolats
Verrine La Poire Chocolatée
Verrine La Mousse au Chocolat
Verrine La Panna cotta des Bois
Verrine Le Velouté blanc au Kiwi
Verrine Le Riz au lait aux Raisins
Verrine La Majestueuse à la Fraise
Verrines Le Trio d'Agrumes en gelée
Verrine La Saveur ensoleillée au Litchi
Verrine La Divine d’Ananas
Verrine Le Parfait de Citron
Verrine Le Subtil de Myrtille
Verrine Le Délice de Framboise
Verrine Le Suprême de Caramel
Verrine La Pomme à la crème de Cidre
Verrine L’Harmonie de Pèche au Spéculoos
Verrine Panna cotta au chocolat en 2 textures
Verrine de Salade de Fruits Frais de saison
Mignardises sucrées
TARTELETTES
Tartelette chocolat
Tartelette aux noix de pécan
Tartelette au citron
FINANCIERS
Financier aux amandes
Financier aux noix
Financier à la framboise
FLANS
Flan à la poire
Flan à la mûre
Flan cerise façon clafoutis
CANNELES
Cannelé véritable de Bordeaux
Cannelé au miel
Cannelé au chocolat
CAKES
Cake aux raisins secs
Cake en barre chocolatée
Cake à l’abricot moelleux
GAUFRES
Gaufre Piña Colada
Gaufre au Nutella
Gaufre citron meringué
MUFFINS
Muffin Bouchon au rhum façon baba
Muffin Fondant chocolat
Muffin à la noisette
CHARLOTTES
Charlotte Brownies
Charlotte façon madeleine
Charlotte façon madeleine au chocolat blanc
CHOUX
Choux crème pâtissière
Choux chantilly
Choux crème mousseline
TULIPES
Tulipe cévenole
Tulipe au spéculoos
Tulipe à la mousse au chocolat
CHAUSSONS
Chausson aux pommes
Chausson aux pruneaux
Chausson à la fraise et à la rhubarbe
ECLAIRS
Eclair au chocolat
Eclair au café
Eclair à la pistache