DESSERTS MAISON
Tarte de 8 portions
* 2€50 la portion soit 20€ la tarte
Gâteau à partir de 10 portions
* 3€00 la portion
* 1€70 l'unité
Buffet des Mille et une douceurs
* 7€00 par personne
Jusqu'à 50 personnes : 10 desserts au choix
De 50 à 100 personnes : 15 desserts au choix
De 100 à 150 personnes : 20 desserts au choix
Plus de 150 personnes : 30 desserts au choix
Gâteaux
Tiramisu aux Fruits Rouges
Tiramisu Spéculoos
Tiramisu Café
Framboisier
Tutti Frutti
Forêt noire
Poirier
Trianon
Brookies
Mille-feuilles
Duo de Chocolat
Bavarois à l’Abricot
Gâteau mousse praliné
Gâteau à la Vanille et aux Amandes
Carré gourmand au beurre de cacahuète
Brownies aux cacahuètes et aux 2 chocolats
Fraisier, Tarte aux Fraises, Mille-feuilles Fraise Chocolat
Tartes
Tarte aux Framboises
Tarte Poire Chocolat
Tarte Poire Amandine
Tarte aux Pommes
Tarte aux Mirabelles
Tarte aux Prunes
Tarte à la Rhubarbe
Tarte aux Fruits rouges
Tarte Chocolat coco
Tarte aux Abricots
Tarte Citron
Tarte Chocolat
Tarte à l’Orange
Tourte aux Pruneaux
Tarte médiévale aux Fruits Secs
Autres gourmandises
Fruits Frais de saison – Crumble avec sa crème fouettée et son caramel
Truffes à la crème de Whisky
Crème Brûlée
Flan d’Abricot
Crumble de Pomme
Gratin de Rhubarbe
Gratin Fraise Rhubarbe
Crumble de Pomme Fraise
Riz au lait
Flan Pâtissier
Far Breton
Pomme au four
Flan Pâtissier au chocolat
Quinoa au lait d'amande et à la vanille
Verrines
Verrine La 3 Chocolats
Verrine La Poire Chocolatée
Verrine La Mousse au Chocolat
Verrine La Panna cotta des Bois
Verrine Le Velouté blanc au Kiwi
Verrine Le Riz au lait aux Raisins
Verrine La Majestueuse à la Fraise
Verrines Le Trio d'Agrumes en gelée
Verrine La Saveur ensoleillée au Litchi
Verrine La Divine d’Ananas
Verrine Le Parfait de Citron
Verrine Le Délice de Framboise
Verrine Le Suprême de Caramel
Verrine La Pomme à la crème de Cidre
Verrine L’Harmonie d’Abricot au Spéculoos
Verrine Panna cotta au chocolat en 2 textures
Verrine de Salade de Fruits Frais de saison
Brochette de fruits
Les parfums seront à définir selon la saison
Mignardises sucrées
TARTELETTES
Tartelette chocolat
Tartelette aux noix de pécan
Tartelette au citron
FINANCIERS
Financier aux amandes
Financier aux noix
Financier à la framboise
CRUMBLE
Crumble Poire Noisette
Crumble Pomme Framboise
Crumble Abricot
FLANS
Flognarde aux Poires
Flan à la noix de Coco
Clafouti à la Cerise
CANNELES
Cannelé véritable de Bordeaux
Cannelé au miel
Cannelé au chocolat
CAKES
Cake aux raisins secs
Cake en barre chocolatée
Cake à l’abricot moelleux
GAUFRES
Gaufre Piña Colada
Gaufre au Nutella
Gaufre citron meringué
COOKIES
Cookies Multi-Grain (Flocon d’avoine, Graine de courge, lin…)
Cookies Chocolat au Lait Noix de Pécan
Cookies Raisin sec Flocon d’avoine
MUFFINS
Muffin Bouchon au rhum façon baba
Muffin Fondant chocolat
Muffin à la noisette
CHARLOTTES
Charlotte Brownies
Charlotte façon madeleine
Charlotte façon madeleine au chocolat blanc
TULIPES
Tulipe cévenole
Tulipe au spéculoos
Tulipe à la mousse au chocolat
CHAUSSONS
Chausson aux pommes
Chausson aux pruneaux
Chausson à la fraise et à la rhubarbe
Assortiment Sticks Croustillants
Citron
Cannelle
Gingembre
Amande
Pistache
Noix de Pécan
Assortiment Chocolats Crunchy
Chocolat noir Noix
Chocolat au lait Riz soufflé
Chocolat blanc Cramberries
Chocolat noir Corn Flakes
Chocolat au lait Noisette
Chocolat blanc Graine de Sésame
Assortiment Croustis-Moelleux
Baguette Biscottis Vanille
Baguette Amande Caramel
Baguette Pain d’Epices
Baguette Coco
Baguette Spéculoos
Baguette Chocolat