BUFFETS FESTIFS A EMPORTER

Buffet festif à emporter : 13 €

Livraison possible sur demande

Nos salades :

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                « Buffet de salades gourmandes »

 

Possibilité de choisir au maximum un saladier pour 6 personnes.

 

Demandez-nous conseil sur la quantité de salades à sélectionner,

en fonction du nombre de convives. 

Assortiment de charcuteries :

     * Saucisse sèche

Et * Saucisson

Et * Pâtés élaborés par nos soins

Et * Jambon sec accompagné de beurre

 

La prestation comprend les 4 charcuteries.

 

Nos viandes froides :

 

 

Rôti de porc froid cuit par nos soins

 

Rôti de bœuf froid cuit par nos soins

 

Le tout accompagné de mayonnaise et de moutarde.

 

La prestation comprend

les 2 viandes.

 


Nos desserts maison :

 Ø  Tarte de 8 portions

Ø  Gâteau de 10 portions (supplément 1 €)

Ø  Gâteau de 36 portions ( supplément 0,50 €)

Ø  Tartelette individuelle (supplément 1 €)

Ø  Gâteau individuel (supplément 2 €)

 

Possibilité de décorer le gâteau selon le thème du repas

TARTES :

 

 

Ø  Tarte aux Framboises

Ø  Tarte Poire-Chocolat

Ø  Tarte Poire Amandine

Ø  Tarte aux Myrtilles

Ø  Tarte aux Pommes

Ø  Tarte aux Mirabelles

Ø  Tarte aux Prunes

Ø  Tarte à la Rhubarbe

Ø  Tarte aux Fruits rouges

Ø  Tarte Chocolat coco

Ø  Tarte aux Abricots

Ø  Tarte Citron

Ø  Tarte Chocolat

Ø  Tarte aux Mûres

Ø  Tarte à l’Orange

Ø  Tourte aux Pruneaux

Ø  Tarte médiévale aux Fruits Secs

 

Ø  Selon la saison : Fraisier,

Tarte aux Fraises,

Mille-feuilles Fraise Chocolat

 GATEAUX :
 
Ø  Tiramisu aux Fruits Rouges

Ø  Tiramisu Spéculoos

Ø  Tiramisu Café

Ø  Framboisier

Ø  Tutti Frutti

Ø  Forêt noire

Ø  Myrtiller

Ø  Poirier

Ø  Mûrier

Ø  Trianon

Ø  Brookies

Ø  Mille-feuilles

Ø  Duo de Chocolat

Ø  Bavarois à l’Abricot

Ø  Gâteau mousse praliné

Ø  Gâteau à la Vanille et aux Amandes

Ø  Carré gourmand au beurre de cacahuète

Ø  Brownies aux cacahuètes et aux 2 chocolats


 

Au choix :

 

Ø      Possibilité de choisir un assortiment de gâteaux et/ou de tartes,

Ø      Possibilité de choisir un ou plusieurs parfums,

Ø      Possibilité de décorer les gâteaux en fonction du thème du repas.

 

 

Option n°1 : supplément 3 €

Nos poissons froids

Ajoutez une touche de variété à votre buffet :

 

Filet de Colin cuit à la vapeur par nos soins

EtFilet de Saumon cuit à la vapeur par nos soins

 

Nos poissons sont accompagnés de mayonnaise, d'aïoli,

et de mayonnaise safranée.

 

La prestation comprend les 2 poissons.

 

Option n°2 : supplément 3,50 €

Nos fromages

Pour les gourmands de nos régions, il est incontournable...

Le Cabrou de l'Aubrac (Gaec Rodier Sartre Noubloux)

Bleu de brebis Fromagerie Lou Passou Bio (Le Massegros)

Laguiole de la ferme du Teil (St Germain du Teil)

 

La prestation comprend les 3 fromages.

 

Pour de plus amples renseignements et réservations n'hésitez pas à nous contacter au 06 70 03 85 59 - 06 83 89 57 08.

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